Каква пръст да използваме за зелечуците на балкона

Цветарската пръст е идеална по отношение на много фактори - тя е рохкава, пропуска водата прекрасно, задържа водата, хранителна е, цветята ви я обожават и растат силни и красиви. Но когато ще отглеждате храна не е добра идея да ги садите в цветарска пръст, защото е възможно тя да съдържа обогатители, добавки или торове които не са добри за зеленчуците. И това не е защото тези зеленчуци няма да растат отлично, напротив, ще растат като луди, но е излишно цялото отглеждане. По-добре си купете зеленчуци от магазина. Там поне и нитратите и другите вещества са умишлено и премерено добавяни. Ако можете вземете си пръст от провинцията и то от зони, където няма тежка промишленост.

Но в един стремеж към чиста храна никога не трябва да се забравя, че дори да вземете най-чистата пръст, от най-недокоснатото от замърсители или торове място, отглеждането на храна в голям град е само по себе си достатъчно условие за замърсяването на тази храна. Удоволствието е повече в това, че ще отгледате сами тиквичка, домат или ягоди, които да сложите на трапезата и да зарадвате семейството с нещо трудно постигнато,вкусно и много свежо.